-Tuxpan, Ver. Ciudad de bellos atardeceres y puerta de las huastecas; de variadas actividades económicas, que van desde las agropecuarias hasta el comercio portuario, pasando por el turismo y la pesca. En lo últimos años se ha incrementado la cría de gallos de combate en esta región, con muy buenos resultados. Eso se debe a la calidad de aves que se producen en esta zona; basta como ejemplo los excelentes ejemplares que crían en Granja Greer, propiedad de los hermanos Juan y Roberto greer. En esta breve charla con El Palenque de Oro, el señor Juan Greer habla acerca de las estupendas crías que ha obtenido.
-Señor Greer, ¿desde cuando importan aves?
-desde 1981; hace casi 25 años. Le compramos el primer trío al Sr. Jumper, y desde entonces hemos ido unas veinte veces a traer aves. Nos ha ido muy bien y hemos aumentado nuestra producción debido a la buena aceptación que han tenido nuestras aves. Ha sido un gran acierto haber escogido personalmente nuestros tríos y sementales de las propias manos del señor Johnnie Jumper, uno de los mejores criadores de Estados Unidos. Sacamos alrededor de mil 500 machos, y como tenemos la fortuna de que nos solicitan muchas hembras, tratamos de sacarlas de una extraordinaria calidad.
-¿Cuáles son la razas que han adquirido con el señor Jumper?
-Hemos comprado sementales y trios Sweater, kelso, Radio, Giro, Hatch patas amarillas, Hatch patas verdes, Gilmore Hatch y Brown Red. Las cualidades que buscamos son: vuelo alto y sin morder, mucha agresividad hacia el contrario y siempre peleando con las patas por delante.
-¿Es caro adquirir un gallo en Granja Greer?
A la fecha, para el cambio de pluma, ofrecemos a los clientes gallos de hasta 15 meses al precio de un mil pesos. Somos los primeros en ofrecer gallos ases a un mil 500 y machos a 3 mil pesos; todos en corridas. Invitamos a nuestros clientes y amigos a que visiten nuestras páginas de Internet que actualizamos mensualmente: www.granjagreer.com.mx y www.granjagreer.net.
-¿Por qué esos precios?
-siento que es una cantidad módica- afirma el señor Juan Greer-, pues son animales excelentes. Nos han llovido felicitaciones de muchos criadores que nos hicieron el favor de comprarnos tríos. En nuestra página de Internet intercambiamos ideas y tenemos experiencias interactivas. Espero que nuestros clientes nos cuenten sus vivencias con los animales que les hemos vendido, creo que escucharlos es parte de nuestra responsabilidad.
-Señor Greer, sus aves se ven sanos y uniformes. ¿Algún secreto?
-Gracias a los consejos del IAZ Juan Roberto Luna Sandoval hemos vacunado más oportunamente y esto se ha traducido en mejoría. Además, todos los controles sanitarios los llevamos aquí: los bañamos y desparasitamos. La verdad es que tenemos un cuidado extremo con los animales; obviamente somos de la idea de que como son silvestres no hay que quitarles las hierbitas, por que ahi tienen acceso a los animalitos que proveen proteínas. Aparte de que siempre tratamos de prodigarles el cariño necesario. No le andamos metiendo infusiones de nada, ni inventando el agua tibia.
